Зелень — - По вкусу
Капуста — 100 Грамм
Картофель — 3 Штуки
Томатная паста — 3 Ст. ложки
Перец горошком — - По вкусу
Болгарский перец — 0,5 Штуки
Репчатый лук — 1 Штука
Свекла — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Красные бобы — 150-200 Грамм
География кухни:
/ Основной ингредиент:
Борщ на бобах - это борщ абсолютно постный и вегетарианский. Здесь нет мяса, но в тоже время он сытный и вкусный. По вкусу практически не отличимый от мясного (если кому это важно). Готовится он по такому же принципу, поэтому тот кто умеет варить борщ - этот рецепт не составит особого труда! Очень вкусно такой борщ кушать со сметаной и с чесночными пампушками. Кстати, не забудьте посолить и поперчить! Желаю приятного аппетита!
Описание приготовления:
Борщ на бобах - это борщ специально предназначенный для тех, кто придерживается диеты, предпочитает постную либо вегетарианскую еду. Однако вкус такого борща абсолютно не уступает классическому!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Оценка рецепта: 4.0 4
Добавил: Balzak 14.08.2012
/ / / / / Борщ на бобах
Борщ на бобах - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
Комментариев нет:
Отправить комментарий